那个年代 吃肉也是一种奢侈

文/利安同学

记于2023.6.19

那个时候，吃肉也是幸福。

不知道现在的孩子，有没有经历过那样辛苦的日子，作为九零后，我真切的经历过那样艰难的岁月。它不在梦里，不在书中，而是真实的经历过的日子。

过年的日子，我们家那边的屠夫都会杀很多猪，每天都会拿着新鲜的肉上街去卖，腊月的赶集，热闹非凡，肉也会好卖很多。富裕的人家，就会自己杀猪，腌腊肉，准备过年，稍微差一点的，会去买几条肉腌制，实在不行的，只能舍弃腊肉，再过年的时候，买点新鲜肉做饭供饭了。我家一般属于后者，基本不腌制腊肉，家里人多，肉只够正常炒菜做饭吃，没有多余的做腊肉。

讲这些，又会延伸到我家腌腊肉了。后续有机会写写吧，现在不跑题了。

过年吃不上肉，这是我的记忆。

我还记得，有一年，大过年的，我们家没有钱买肉，大家都在购置年货回家，而我们因为过年买东西的资金，捉襟见肘，只能随便买点吃的，凑合凑合把年过了。我想，那时候要是吃上肉，真的是很幸福的事情。

年夜饭都是问题，又怎么可能去买肉呢？

当然，也没有压岁钱。这个传统习俗，在我们家第一次断了，不是因为大人们不上心，也不是因为不重视，而是因为贫穷，贫穷，会让人失去传承这些习俗的能力。对于大人，压岁钱只是给小朋友开心的礼物，也有着压岁的寓意，不让小孩子长大；对于小孩子来说，习俗不重要，重要的是，大年初一能不能和大家一起玩。

因为初一，大家都会拿着压岁钱去逛街。

若我们没有，则只能在家待着。

大年初一，本该热闹的日子，我还记得，那天，阳光很好，天气很晴朗，一切都那么美好。小伙伴们穿戴新衣，拿着压岁钱出门，脸上满是笑容，那耀眼的快乐，让人熠熠闪光。站着同一片阳光下，我却只能在家门口，和家人们择菜——那是一种野菜，可以暂时充饥。这个叫啥来着，一时忘记了，山药子？只知道是富有粘性的东西，平时，这个东西，只是我们小伙伴拌姨莽莽（过家家），拿来做饭的东西。

现在，谁还会吃那玩意儿啊。

那时的生活，真的清贫。

那个年代，最幸福的感受，莫过于吃一顿好吃的饭菜，吃上很多肉啊。