秘密是创业者的护城河

曾经有一本书叫做《海底捞你学不会》，讲的是海底捞如何做运营的。创业除了有一个好的想法，能发现用户的痛点，解决一个社会矛盾，最重要的一点是你要有别人学不会的秘密。

什么是秘密呢？就是手把手教你，你都学不会。

樊老师举过喜家德🥟的例子。这家水饺店最大的特色就是新鲜，从你进店坐下点餐，到饺子包好，五分钟上齐。饺子都是现包的，什么馅都有，而且不管你人多不多，都不用你等，最重要的是人家包饺子的动作还很优雅，一点都不着急。

他们选的饺子面粉是从三个国家精选出来的，配方比例是定制的。为什么这个面粉要选用三个国家的呢？

因为不同的面粉承担的功能不一样。澳洲的澳白小麦，用于增加白度；加拿大寒冷地带的小麦，增加劲道和口感；内蒙古河套地区的永年4号小麦，主攻麦香。三种小麦按照特殊比例混合起来，才有了喜家德独有的饺子面粉，这在外面买不到。

而这些都不算是喜家德的秘密，他最大的秘密在于喜家德培养的员工都是真正热爱做饺子的人，他们做饺子不仅仅是为了赚钱，而是真心喜欢做饺子，他们觉得自己做出来的饺子，顾客吃得开心，就是他们人生价值的体现。

海底捞也是如此，他们的护城河就是服务。

樊老师有一个朋友是个艺术家，有一天她心情不好，路过海底捞。海底捞的员工看到她不高兴，就叫住她，说：大姐，我看你心情不太好，你要不要进我们店里坐一坐，反正店里也有免费的瓜子和小吃，你还可以看看我们店里的人给你表演的节目。这位艺术家问，你们这么做为什么呀？店员回答：不为什么，我们就是看您心情不太好，想让您高兴点。

如果不是樊老师的朋友，我们一定会以为这是商家编造出来的营销故事。

所以，海底捞的成功并不是因为巧合或者运气好，人家是真的有别人学不会的服务体系。人家也是真的对下面的员工好，所以，下面的员工也愿意为了企业卖命，想尽一切办法把客户服务好。最终形成一个良性循环，企业快速成长，员工获得高额回报。

如果你也准备创业，想想自己有哪些别人永远也学不会的秘密？它可能就是你成功的护城河。