红烧鸡翅~今天的鸡翅做的好吃

2018-02-27  本文已影响22人  鼠婆

早上鸡翅用水泡上就去上班了,晚上回来水焯过,冷水冲去浮沫;

国内放橄榄油,花椒炝锅后捞出,黄冰糖炒糖色,加入鸡翅翻炒均匀,加入切好的葱姜料酒热水,盖盖中火闷10分钟,加入辣椒金针菇,继续盖盖烧10分钟,出锅。

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满满的胶原蛋白,明天有鸡冻吃啦

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