等黑夜最长的这一天过去

12月21日，太阳直射南回归线，从天文意义来说，北半球的我们将在冬至之后开始进入真正的严寒。神奇的是，即将开启漫漫长夜的中国人，却有“冬至大如年”的说法，我们宴饮、祭祖、团圆，哪怕感怀“天时人事日相催”，却又马上有“冬至阳生春又来”的信心。

不同地区的人们或祭祖接冬，或吃水饺以求健康，或食汤圆盼望圆满。

一颗饺子，是圆圆的面皮对折，将冬日寒意与祈盼温暖捏合在一起;一颗汤圆， 是绵软的糯米粉裹住甜蜜，烟火人间里有团圆味道。