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给婆婆炖鱼

2021-08-02  本文已影响0人  山林c

人到中年真是难活,这句话一点儿都不假。

自从去年6月份70多岁的父亲摔了一跤,不能自理后,就开始医院跑,在我们本地住院一段时间转到西安,在西安住院一段时间,又转到我们本地,手术最终没有做成,一个是考虑父亲年纪大了,另一个是在西安血液感染,医生建议保守治疗,回来后继续康复。

至此,以前骑上电动车子到处跑的父亲,只能借助老人学步车才能走一段路。

我们姐弟几个去父母家成了任务,买吃的喝的,打扫卫生。以前这些活儿对于父母来说都不是事儿。现在都得我们来干了。

紧接着是孩子心脏手术,我还没有从暗无天日的、痛彻心扉的疼痛中回过神来,婆婆又住院了。

婆婆年纪不大,只有68岁。但是那两条腿已经疼了多年了。这段时间检查说必须做手术,换膝盖。

这不,又住进了人民医院。

我因为要在家照顾孩子,就不能在医院陪床了,婆婆的几个子女,孩子他爸,孩子的叔叔和姑姑就在医院轮换着陪了。

虽然不用我陪床,但心里总是惦记着这事。想起孩子住院的时候,婆婆陪我在医院里忙上忙下的情景,我就想,婆婆做了手术,给婆婆炖条鱼吧。

说实在的,我们这边儿生活习惯还真是很少做鱼。做鱼大概都是逢年过节才会去做。算是比较隆重的一道菜。

昨天下午我专门去农贸市场买了一条大的罗非鱼。因为我问了卖鱼的商贩,他说是这种鱼刺比较少。我又问了他做鱼的方法,他说这种鱼最好是先煎一下,再炖或红烧比较好,因为这种鱼腥味比鲤鱼大,但鲤鱼刺太多。

我把鱼洗干净,拿调料腌上一会儿,然后再煎的两面金黄,最后再炖一小会儿。

虽然折腾了几个小时,但尝一下味道还是挺香的。我赶紧用保鲜盒装上,坐上公交车送去了医院。

虽然医院的伙食还是很不错的,荤素都有,鸡块排骨,各种蔬菜应有尽有。

但是家里做出来的感觉还是不一样。尤其是我费尽心机花了几个小时的菜,我把它郑重的送到婆婆手里。相信她吃的时候一定会感觉比食堂的饭美味很多,因为这里边有关心和牵挂的成分。

世界给我重重的苦难,而我报之以歌。

他们说每个中年人都在负重前行。以前我不相信这句话。现在我相信了。

但我想人重要的还是心态,如果你能在艰难困顿面前,还能微笑着面对生活,那你就胜利了。

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