高高的树上结槟榔
“高高的树上结槟榔
谁先爬上谁先尝
谁先爬上我替谁先装
少年郎采槟榔
小妹妹提篮抬头望
低头又想呀
他又美 他又壮
谁人比他强
赶忙来叫声我的郎呀
青山高呀 流水长
那太阳已残
那归鸟儿在唱
教我俩赶快回家乡”
――邓丽君《采槟榔》
邓丽君的歌经久不衰!邓丽君的歌甜美动人,许多人和我一样,是听着她的歌长大的。
邓丽君那富含磁性的嗓音,不知迷倒多少人,她声音纯净,声线多样。控制自如的颤音自然而悦耳,尾音自然上翘,这是邓丽君歌曲的独有特色。
她总能恰到好处地表达各种情感,该高兴时高兴,该甜美时甜美,该伤心时伤心,快歌热情奔放,情歌舒缓缠绵。
我从不吃槟榔,听了邓丽君的《采槟榔》,才开始留意这种植物。
槟榔是木兰纲、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米。
第一次看到槟榔树是在广西植物园里,其实就像棕榈树,也像椰子树,只是它叶子没有椰子树的大。
槟榔雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,一串串的果实跟椰枣相像。
有一次到长沙出差,朋友拿来一大袋他们当地的特产――槟榔。
其实湖南并不种植槟榔,但湖南是全国最大的槟榔加工地基地,每年槟榔产业创收达400亿元人民币。全省6800万人里,有2600万人都吃过槟榔,槟榔真的这么好吃吗?
初次把槟榔放在嘴里嚼,觉得有些清凉,时间久了发觉有苦味出来,再后来口腔被磨破,就再也不吃槟榔了。
据说湖南人吃槟榔的历史,得从明清时期算起,嚼槟榔是湖南的传统食俗。
湖南人最开始是把槟榔当药吃,因为在槟榔的故乡海南、台湾、云南等地,人们用槟榔来避瘟疫,中医中也用槟榔来驱虫,治疗腹胀。
“吊吊手,街上走,嚼槟榔,交朋友”,这是湖南人的顺口溜。在湖南,槟榔和香烟一样,在社交场合中不可或缺。人们聚在一起边嚼槟榔,边闲聊来增进感情。
在湖南人的婚礼中,新娘要向宾客敬两口槟榔,一口五颗用红纸包,另一口2颗用绿纸包,这两口槟榔被称作“贵子槟榔”,意味着五男两女,七子团圆。
槟榔不止可以做聘礼、信物,还是湖南特色的“伴手礼”。
槟榔可不是什么好东西。经常嚼槟榔,除了严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,还有很高的致癌风险。世界卫生组织下属的国际癌症研究中心早已将槟榔认定为一级致癌物。
槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。
湖南的口腔癌发病率高于全国平均水平20倍。
印度作为全球槟榔消费大国,口腔癌的患病率也稳居世界排名前列。
可见,槟榔对我们的身体并不友好,它和香烟一样是一种特殊的存在,有许多人离不开它。
真正的自由不是你想干嘛就干嘛,而是你不想做什么就可以不做什么。
我知道槟榔对身体不好,我不想吃它就不吃它。