茅台专集

百年王茅,茅台始祖,一种韵味,一段历史!

2018-07-03  本文已影响76人  Jeffoct

原创: Jeff哥

阅读本文的朋友,请您首先对酱香型白酒和茅台的历史有个基本了解,这样才能更好的理解本文。

本文要告诉你的是:

一、王茅是什么?
二、王茅的历史
三、王茅和茅台的比较
四、王茅的市场价格

一、王茅是什么?

有一位酒业的行业专家评论说,有实力的人喝“茅台”,有实力有文化的人喝“王茅”。

我有好几位朋友,都是从香港的报纸上读到“王茅”的历史故事才对这个品牌有了更深的感情。

1879年创立荣太和烧坊以来,王茅以独门的63味中草药曲药配方蜚声国内外,和华茅一同获得了1915年巴拿马万国博览会金奖,到20世纪30年代基本成为酱香型白酒无二的行业代表。

1945年双十协定签订时,时任国民政府委员长蒋介石正是用王茅款待了毛主席。

1952年,王茅与华茅、赖茅三家烧坊共同并入茅台酒厂,从此开创了国酒茅台的无尚风华。

2009年8月,国家商标总局最终裁定“王茅”嫡传后人拥有相关知识产权,并合法享有1915年巴拿马金奖荣誉。

2013年,王茅嫡传后人终获国家工商总局批准成立“贵州王茅酒业有限公司”。

本文所指的王茅,特指贵州王茅酒业有限公司生产的王茅秉乾老窖和王茅六三五三系列酱香型白酒。

王茅和茅台一样,资源极度稀缺,而且拥有:

内在的高品质属性——越喝越健康、
高大上的社会属性——喝者有面子、
不断增值的金融属性——越存越值钱。

X东平台上有一款王茅是茅台集团的酒,坊间还有很多“茅台镇”的酒,呃,你们懂的。

二、王茅的历史

1879年(光绪五年),贵州仁怀的王立夫、孙全太、石荣霄三人在茅台镇共同创立了“荣太和”烧坊,因为使用了王家的“天和号”烧房,故称“王茅”。茅台镇盐商生意日渐式微,而茅台烧酒却随着客商云集而声名鹊起。

1915年(民国四年),茅台镇的“荣和”、“成裕”两家烧坊酿制的“茅台烧”被贵州省农商部选送,以“茅台造酒公司”名义参加由美国倡导在旧金山举办的“巴拿马万国博览会”。王茅的土陶瓶简陋、土气,参展后没有引起参会人士的注意。一个机灵的参会代表佯装失手摔坏了一瓶茅台酒,顿时酒香四溢,评委们一下子被吸引,经反复品尝后一致认定“茅台酒”是世界最好的白酒,于是向茅台酒补发了金奖。

1936年,王茅掌门人王秉乾首次提出完整的《茅台酒传统工艺与抗衰延寿健康理论》,并明确的记录和量化了63味中草药曲药配方。到今天为止,除了两位专管人员,无任何人掌握此秘方。

1952年,“王茅烧坊”被并入国营贵州茅台酒厂,成为组建贵州茅台酒厂的三大烧坊之一。

2009年8月17日,国家商标总局最终裁定:驳回贵州茅台酒厂的申诉,“茅台前身—王茅”嫡传后人拥有相关知识产权,并合法享有1915年巴拿马金奖荣誉。

2013年,“王茅”嫡传后人终于获取国家工商局批准成立“贵州王茅酒业有限公司”并量产王茅秉乾老窖和王茅六三五三系列酱香型白酒。

王立夫家族自道光年间创立“天和烧房”酿酒至今,技艺历经六代传承,长达一百八十余年,是茅台镇历史上有据可考、流传有序、历时最为悠久的酿酒家族之一。“王立夫是茅台酒有据可考的开办人之一”。(陈博深编著《中国茅台酒的故事》,贵州人民出版社,2002年,392页)

三、王茅和茅台的比较

与茅台具有90%以上相似性,非品酒专业人士难以区分。口感没有绝对标准,只有个人偏好和文化的差异。

王茅刚喝时会感觉有些微苦,苦而不涩,回味淡甜,这是源自王茅的核心技术——63味中草药曲药配方,有极好的保健作用。1951年之后的茅台酒厂,“曲”里面已经没有“药”了。

飞天茅台遭到市场疯炒,而每年的产量仅5万吨,但市面上的"假茅台"有几十万吨,暴利及潜规则之下,造假售假问题很难解决,甚至连曾经一度宣称"100%正品"的唯品会等也曾被曝光售卖过假茅台。而王茅坚持线下代理商销售机制,所有城市均通过办事处物流直供,严格控制市场流通渠道,确保正品真品。

四、王茅的市场价格(2018年三季度)

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