鸭子

鸭子用水栏一下 拿出来洗洗   用一个大锅 把鸭子 放在里面煮 放点料酒  葱  生姜 放在里面大火煮  把水烧开 然后用小火煨     再把黄豆酱 辣椒酱油 蒜头 放在油里炒一下  把鸭子放进去 加刚刚的鸭汤 再煮   煮的差不多的放老抽 红糖  再煮 煮完出锅