不敢怠慢的晚餐

昨天去参加婚礼回来，其实真的很困，在路上我有两三次都感觉有些恍惚，中间还有一次急刹车，说白了就是有点困了。女儿在后面说困了就换她开，我更担心，因为有一次她开车突然说血糖低，结果车被大车擦花了一大片，找熟人花了510元修补好。

回来后，女儿说今天晚上就点一个外卖吧。不是舍不得那个钱，其实就是不想吃外卖，因为昨天和今天都是在外面吃的，感觉没吃好，尤其是两个小家伙。

冰冻室有切好的牛肉丝，就炒个牛肉吧，炒什么呢？刚好冰箱里有用水泡着的半块土豆，那就切成丝，来个牛肉炒土豆丝吧，拿两朵香菇切成片，因为叮叮喜欢香菇炒着吃。香菇土豆丝炒牛肉，有点奇葩的搭配，从来没有吃过。别看颜值一般，土豆丝过油剪得香香的，香菇焦香的。

还有一根黄瓜，可以炒鸡蛋吧。我问叮叮要不要吃米饭，回答说想吃番茄炒蛋，去拿两颗番茄处理一下，搭配着鸡蛋黄瓜一并炒。

还有几根焯过水的，拌了油的宽面条，把它切断了，等会儿炒个鸡蛋吧。

还有一块鸡胸肉，解冻腌制，相当嫩气，最后一根水果黄瓜搭配颜色。

冰冻室里搜出一口袋焯过水的新鲜豌豆，从泡菜坛里捞出自己泡的酸菜来，在油里爆炒一下，趁热倒入开水煮成一锅酸菜豌豆汤，酸酸的尤其开胃。

“吃饭了！”我的话刚一落地，俩宝就爬上凳子，吃得狼吞虎咽的，搞得老公不敢下筷子了，得等他们吃够了再说。

为什么不敢怠慢呢？因为前两天女儿说，两个宝贝身高长得不太理想，尤其是姐姐这一年只长了三厘米，可能是睡眠出了问题，也可能是饮食出了问题。她开始给叮叮当当补钙，除了平常的DHA、维生素AD、维生素D，还有钙铁锌咀嚼片，之外，又增加了新的。（我还没来得及去看名字。）

所以这两天适当提前睡觉的时间，除此之外一日三餐我都不敢怠慢，平常叮叮还在幼儿园吃三餐，现在暑假只能在家里面吃。哎！一日三餐真有点累！

西红柿炒鸡蛋
土豆丝香菇丝炒牛肉 鸡胸肉炒黄瓜片