老杨开窍丨曾经入狱十年, 还能从头再来吗?
杨晓东，江湖人称老杨，核桃品牌策划CEO，核桃帮创始人
第一次走进【十八厨】这家餐厅，会有些害怕，店里的服务员纹身、打孔，老板更是光头、一脸横肉，样子很是凶悍，
嗯，你有点害怕就对了，他们都是进过监狱的人，老板本人更是有过十几年吸毒史，坐了十年牢，但当你真正了解了这家餐厅时，你又会喜欢上这个胖胖的大叔——司徒保华。
我们说品牌要学会讲故事，用消费者听的懂的话语去做传播。【十八厨】通过各种方式，把创始人的故事讲给大众，向消费者详尽的描述了司徒保华是怎样沉沦——出狱——碰壁——奋斗——失败——再奋斗，让消费者看到这个创始人、这个品牌身上的正能量价值观，
他甚至把餐厅的整面墙，作为讲故事、传递价值观的媒介，
更把自己的故事写成书，给更多人改变的启发，
在餐厅实际的运营中，【十八厨】大量聘请刑释人员，哪怕发生过收银机被撬、厨房被砸等事件，他仍努力为这些人员提供一次重新来过的机会，教会他们技能，而这本身也成为餐厅的亮点以及消费者传播的内容。
一个社会企业，是要通过市场的手段，解决社会问题。【十八厨】认为卖同情只足够让客人来吃一次，要让顾客回头光顾，最重要是美味又『抵食』（性价比高）。
为了保证菜品，司徒保华专门飞到英国，向英国明星厨师杰米·奧利弗学习西餐的做法，
亲自精选每一首食材，不断与消费者沟通，了解年轻人的喜好，即便自己偏爱中餐，也仍然往年轻人喜爱的菜式、装修风格上改变，
与客人玩自拍
用 64 度慢炖一小时的嫩蛋
正因为此，【十八厨】在新加坡有了 10 家分店，月收入高达 75 万美元，即便是非正餐时间，也异常火爆。
产品是载体，情感、价值观是购买的按钮。品牌作为一个系统性的工程，功能是标配，但这并不能构成购买理由，信息化的今天，仅仅说产品功能，消费者可能根本没有注意到你，价值观让差异化明显。有了态度鲜明的价值观，还要合适的表达出来，学会用讲故事的方式进行传播，讲创始人的故事、讲正能量的美好的故事，永远记住——消费者敬佩一名角色的努力不懈与勇于尝试，多过去敬佩他的成功。
看完开窍，关机睡觉
以上观点为【开窍】原创，未经授权请勿转载，抄袭必究。-
对我感兴趣，请大力添加开窍君私人号咱好好聊【hopetop999】
- END -
每天一个商业案例，激发想象力
精彩不容错过……
【核桃帮】，致力于打造最有趣的创业者学习型平台，为创业者提供有用又有趣的品牌营销思考。
