❤️家常小凉皮儿
2020-02-03 本文已影响0人
佛系小思思
所需材料：
面粉/水/酵母/黄瓜等调料🧂
成品图
1.面粉和凉水
2.揉成光滑的面团，静置30分钟
3.开始洗面团，揉搓
4.洗四次的水过滤至盆中
5.把面团洗至水清
6.加入酵母粉
7.蒸30分钟取出晾凉
8.切块备用
9.面水静置4小时
10.将上层水倒掉，下层白色搅拌均匀
11，上层平底锅刷少少油，倒一层面浆
12.大火加盖一分钟
13.取出
14.晶莹剔透
15.成就感
16.根据个人口味调料
17.可以吃了
作者｜小Ｃ妈妈
2020-02-03
