晚餐真味是清欢
2022-11-13 本文已影响0人
逍遥书生111
今天晚上,我们又是吃自创的砂锅白菜。
选择当季的大白菜,将外面的白菜帮去掉,只留下绿色菜叶,洗净后,手撕成大片儿。放入砂锅里,加入水,开火加热。同时加入金针菇,大枣,枸杞。待砂锅沸腾后,加入米线,继续开锅加热。同时切葱丝姜丝,蒜末,放入碗中,加入耗油,生抽,少量的盐味精。舀热汤冲调料入锅。随即投入一小撮香菜。一股清香沁入你的心肺。一锅清淡爽口,淡香怡人的砂锅白菜完美出锅。在寒冷的冬天里,暖暖的喝上一大碗,泡上烙饼。真好吃!
白菜为百菜之王,少油淡盐,水煮烹调。绿色健康有营养!