果味虾做法

1、海虾、苹果、山楂、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、花椒粉、料酒、白糖、清水、黄瓜、辣椒、番茄沙司。

2、虾放食盐，料酒和花椒粉腌制。

3、鸡蛋，放点食盐，淀粉和面粉

4、打成糊，静置一会放入虾仁搅拌均匀

5、山楂去核

6、苹果洗净

7、切块

8、放干淀粉搅拌均匀

9、黄瓜和辣椒切块

10、锅烧热油，油热放入虾炸熟

11、炸完虾仁，苹果块放入面糊中

12、炸苹果

13、炸好的虾仁苹果

14、锅里放清水和白糖，放入山楂，中火煮几分钟

15、放黄瓜和辣椒块，然后放番茄沙司，翻炒均匀

16、倒入炸好的虾仁和苹果，翻炒

17、水淀粉

18、放一点水淀粉翻炒均匀

19、装盘