吃货小当家之：南瓜红糖钵仔糕作么吃？

前两天家里作菜剩下半只小南瓜，想拿来再作菜不够一顿。女儿便寻思着弄点什么东西来吃好？

昨天下午下班回到家，就看见餐桌上摆了一碟小巧玲珑的钵仔糕，上面还点缀了些红枣、核桃仁，红红、黄黄、橙橙、亮亮的散发着让人禁不住吞口水的气息。

南瓜红糖钵仔糕

我迫不及待地干了一只红枣糕。

南瓜红糖钵仔糕

嗯，软、糯、甜、香、脆。

南瓜泥、糯米粉、粳米粉搅合做成的糕体的软糯，红糖、南瓜、红枣的混合型甜香，薄薄的红枣皮的脆口。享受！

“这个作么吃好呢？”我问女儿：“做早餐或夜宵会粘胃，影响消化；做茶点又粘喉，影响茶感。”

“你想作么吃就作么吃呗。”女儿说。

想想也是，想吃就吃，想那么多干嘛！

红糖钵仔糕的材料