黄瓜烧肉

食材

黄瓜、瘦肉、小米辣、蒜、老抽、胡椒粉、淀粉、糖。

步骤

1、瘦肉切片，加老抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，黄瓜切条。

2、热油炒香一下蒜末，倒入肉片翻炒至变色。

3、然后倒入黄瓜条，加点老抽、糖、少许盐翻炒一会儿。