香蕉和木瓜

(一）香蕉

香蕉，我们都经常吃，然而对于香蕉的生长气候、栽培管理、以及寿命长短我们大家还是知之甚少。和当地人聊了一下，也算是个简单了解，原来有些事情和我们想象的还真不一样。

对于单株香蕉来说，一年只能收获一次，一生只能结果一次，所以说，一般结果之后都会将香蕉树砍掉，促使新的香蕉苗更快更好的生长，再次开花结果。若是不砍掉，不仅不会结果，还会消耗大量养分，影响新香蕉苗生长，甚至会感染病虫害，阻碍开花结果。

不过，香蕉的产量还是较大的。据说，每一株香蕉的产量最多能够达到100斤左右，如果管理不好，气候不好，也还能收获30～40斤产量。

香蕉和其他的水果不同，栽培期间只要能提供适宜的环境，四季都可生长，都有开花结果的能力，可分批次不断上市。这就是为什么我们一年四季都可购买到新鲜的香蕉原因。

(二）木瓜

我们大家认为的木瓜（如图片二）其实就是“番木瓜”，番的意思是舶来品，它原产于热带美洲，自明清时期传入中国，在中国南方地区多有种植。

据说真正的“木瓜”也是一种水果（笔者没吃过），此木瓜非彼木瓜。听说那叫北方硬木瓜（可入药），口感有些酸涩。另外据说，木瓜和番木瓜的花朵、果实、叶片样子、以及所含营养成分等等都是有所不同的。