【一年级生示范教程】健康的一天，由百搭可丽饼开始

｛一年级小学生全程示范｝

礼拜六睡过早餐点了，吃午饭又太早，来个brunch好了。吃啥呢？昨天晚上的还没有消化完，就来个清新爽口的可丽饼吧。

一年级小学生接到订单，兴奋不已。你看，养小孩就是要这样用的。上舞蹈班、珠算心算、画画这些对家长有什么意义啊，还不如让她学烹饪。首先能喂饱自己，还能给我做吃的嘛。

《Sugar Free》

新鲜买来的烹饪书，介绍种种无糖可口甜点。昨天采购了些水果和火腿片，做可甜可咸的百搭可丽饼正好。面粉、盐、奶、鸡蛋这些东西厨房马上找得到，坐着等吃就好啰！

以下教程由一个七岁小朋友全程自制示范，加一个五岁小朋友配合。他们都能做到，你有什么理由做不出来？

一杯面粉 + 一杯多牛奶 + 一只鸡蛋 = 4-5个饼

干料

这可是奶奶都问我要的菜谱，要记住哦！（说难记的请回去重读学前班）

筛粉

面粉和盐一起过筛，否则调出来的面糊里面一堆疙瘩，还可能吃到不明物体。

湿料

牛奶不够用水来凑，桌面像被龙卷风袭击过一样，有什么打紧？睁一只眼闭一只眼吧，最后味道还行就好。

干湿混合

湿材料慢慢倒进干材料里搅拌均匀。呵呵，刚才没有打破的鸡蛋，现在消灭还来得及。最后再筛一遍，饼糊就很滑顺了。

煎饼

这个电子可丽饼煎锅比较适合小学生，小学毕业会用火灶的童鞋们可以用普通锅子放油煎。覆盖不均匀没问题，打个补丁就好。煎到边缘轻松掀起时就可以了。

翻面

喜欢吃比较脆的就煎久一点，或者两面都煎一下，有脆饼干的感觉哦！

备料

除了奶油外，巧克力酱也是可丽饼的最佳搭档，巧克力豆放进微波炉热两分钟就可以了。火腿片搭配菠萝就是夏威夷口味，哪种奶油奶酪涂上去都适合，还有牛油果、酸奶油、各种水果和酱，叠起来甚至能变蛋糕！

组装

最好玩的部分到啰！用手抓着吃的话，最方便是折半放料后卷成尖桶，里面的东西不容易掉。如果里面放冰激凌之类的，卷成包袱样子就不会流到满脸都是。

味道怎么样呢？

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嗯，我只有一个感想：坐着等吃真好！

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