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职场攻略:帮老板盘活一个餐饮店后,我的结局让人心酸

2017-06-17  本文已影响29人  宾宾日记

职场导读:在职场中想要往上走,也需要把自己的能力展现出来,否则很容易埋没甚至是惨淡收场,就像韩信当年那样,如果不是选择了投靠刘邦,也许还是一个站岗的!所以表现自己也是必须的!

从领导那听到一个消息,老板的小舅子开了一家餐饮店,周围是小区,一开始生意还算不错,可是近端时间他的周围开了几家门店之后,他的生意下滑的很厉害,为此老板的小舅子没少找老板让老板帮忙!

因为我们公司距离老板小舅子的餐饮店距离很远,平时聚餐到那都要一个多小时,所以老板很为难,但是架不住小舅子频频求助,外加老婆也给在旁边施压,老板找来公司的几个主管,看看能否帮上忙!

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我也是巧合的听到了,这对我这样一直想要往上走的人来说,非常的难得,帮助老板就是帮助自己,老板也会提拔自己的,当然这是我的想法,也是后话!知道后,我就抽了个时间,过去老板小舅子哪里看了看!

过去之后说明来意,然后点了几个菜尝尝他的味道,感觉还不错,布局也可以!就是没有流量,这个店,因为开了时间长,还能继续支撑下去,但是这样下去不是办法!

我呢,就给他出了几招

1、首先要把菜品的味道提升上去,只需要一道招牌菜就可以

2、把做菜厨房做成全透明的,因为餐饮卫生就重要了,如果卫生做的好,客户肯定会很喜欢这里,这也是为消费者考虑!

3、找到一家饮料公司然他们把产品入驻到本店,做推广宣传,免费赠送给客户品尝!提升了饮料的知名度,也提高了门店的转化率!

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老板小舅子按照我说的做了之后,不到两个月生意开始爆棚,基本上都是供不应求。竞品知道后,想要复制也没有那么容易!

就这样两个月过后老板小舅子的生意火爆之后,我以为老板会提拔我,谁知道,老板却以我做事没有汇报,无组织无纪律把我开除。让我心寒!

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