美食与涂鸦――杏鲍菇炒肉
2019-05-21 本文已影响0人
牛哞哞杂记
请收下今天份的菜谱――杏鲍菇炒肉
第一次吃杏鲍菇炒肉，是老妈做的，特别特别好吃，肉汁被杏鲍菇吸收，吃一口杏鲍菇夹带着肉的香味，现在还记忆犹新。
选肥瘦正好的肉先腌制半个小时，放上调料和酱汁。
锅里放油，倒入蒜末爆香。
放入已腌制过的肉片，翻炒至变色。
再将切成薄皮的杏鲍菇倒入锅中，放盐以及调料，待菇充分吸收肉汤汁。
出锅即可。
呐，一份杏鲍菇炒肉已搞定(ノ゜∇゜)ノ
吃时，若觉得口渴，可提前做一份紫菜蛋花汤，搭配起来便足以。
配图是自己做的杏鲍菇炒肉以及手绘图
美食与涂鸦――杏鲍菇炒肉
美食与涂鸦――杏鲍菇炒肉
