2022-08-04自给自足的小菜园

        近几日关于杏树的话题被我家先生提了多次，他想明年春天把杏树挪走送人，因为杏树的树冠越来越大，越来越茂密，遮蔽了菜园里的阳光，导致菜园里面好些蔬菜都几乎绝产。

      我陷入两难，杏树养了许多年，舍不得送人，可是蔬菜毕竟种下去就是为了结果的。我动着鬼心思劝着先生往好处想，譬如辣椒结的不多，咱们就吃肥厚的辣椒叶子，辣椒叶炒鸡蛋，辣椒叶子拌凉菜。南瓜只开谎花，那就南瓜花炒鸡蛋，南瓜花裹猪肉馅炸着吃。先生不是容易听劝的人，索性等明年春天再说吧，不去想了！

        菜园里面尽管没达到我们预期有正经的蔬菜收成，那也还是有许多可吃的。金银花可泡茶，茉莉花可以泡茶可以炒鸡蛋，薄荷叶子可以凉拌可以炸着吃，灰灰菜马生菜仁生菜可以凉拌可以烙菜饼，香椿芽可以腌咸菜炒鸡蛋可以做凉面配料，收成不高但还是有所收的那点辣椒黄瓜韭菜茄子的吃法就更多了。一方小菜园，面积虽不大，如果仅仅是两口人在家吃饭，自给自足是蛮可以的。

      这一辈子，估计骨子里就是个农民，拥有土地就欢喜，哪怕是连半分地面积都不到，我依然心生欢喜，倍感珍惜，不忍它有一时荒废。