用心就一定做得好

在任何时候，这句话总能体现真谛。特别是在做饭菜的事情上，加入用心了，那做出来的饭菜肯定是好吃的，至少自己心满意足。

以前给小丫头煮饭菜的时候，总想着弄各种花样，就为了营养的基础上，她可以因为饭菜的造型吃得更开心。当然，也有很用心，但小丫头不领情的时候，特别在没有加任何调料下的饭菜。久而久之，便知道什么食物搭配起来会更好吃，是是食物之间的味道完美结合。

当然，我也没有这么出神入化，有时候食材也是有限的，所以在有限的基础上，加以用心就足够了。

今晚心血来潮，做了一次红薯粉拌粉。借着土豆和肥牛卷的完美结合，加点红色辣椒、青色蔬叶点缀，再美味不过了。对了，我还特意加了葱花炒鸡蛋，炒法有点不一样（先放油清炒葱花，然后把切好的鸡蛋片放进去一起炒片刻，再放些适当的盐就可以出锅了），反而这是最好吃的一点。因为是拌粉，所以拌粉的菜料必须稍微放多点盐或者胡椒等调味剂，这样就不会淡了。

捧出餐厅等一刻，真的太有食欲了。最后的最后，再来一勺葱油酱，开始嗦粉喽！