细碎的日子（七十一）

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一鱼两吃

前晚下班，去市场买鱼。本意是买条黄花鱼做给老爸吃的，可经不住潮汕老板娘的巧舌游说，除了黄花鱼以外，又加上了这条肥壮的桂花鱼。

鱼可真够大的，目测起码一斤七、八，估计一餐吃不完，我便请老板娘将鱼劏好，分成两半，够我和老吃上两顿的。

第一顿，就来道紫苏香芹桂花鱼吧。

感觉做出的效果不错，这条鱼半边身子还是完整的。摆在盘子里，也还不算难看。

老爸主吃鱼，我吃配菜，吸满汤汁的香芹格外入味。老爸招呼我吃鱼，当然我也会吃的，可我是真没有他老人家那么钟爱鱼肉。我想起那天在办公室里聊家常，小钟说，他们家里做的菜，老婆和两个小子主吃，他只负责吃边角料。看来，这做法与我不谋而合，都是为了让孩子和老人吃好嘛。

第二顿，做道酸菜桂花鱼吧。

剩下的那半条鱼被片出来，成品中隐约可见一片片雪白的鱼肉。

其实这菜做起来非常简单，用姜蒜将现成的酸菜鱼料包炒香，加开水，再下鱼和配菜，出锅前再洒点蒜末，浇上热油激发出香味。因为只有我和老爸两人吃，料包用上一半就够了（如果吃的人多，要用一整包），要不然味道会太重的。

今晚的这道菜我也是以吃配菜为主，粉丝很有嚼劲，我喜欢，可以伴饭吃。还有川味的酸菜，吃起来也很过瘾。

用队友的话说，你这傻狍子，就爱吃这些占肚子的东西，没什么营养。

哼，还说我，如果他在家，这道菜他也是喜欢吃配菜的，还是以老爸吃鱼肉为主。