野外采摘总结
2023-12-04 本文已影响0人
雨中小荷花
时间过得真快,转眼间12月已过去了好几天,2024已在眼前。
上周摘了枸杞籽,这是今年新添项目,给今年的野外采摘画了个圆满的句号,闲着没事儿,干脆来个野外采摘总结篇。
枸杞籽初春的温暖还没到,正月的茵陈就诱惑着我俩,东奔西走寻找茵陈的影子,也算开启了我们2023年挖野菜的新生活。天气渐暖,鲜嫩的枸杞芽儿,小蒜,荠荠菜,肉肉的枸不穗,香甜可口的槐花,一样一样采摘回家,凉拌、烙饼、包饺子都好吃。长老的荠荠菜也被我连根拔回了家,煮水煮鸡蛋去除陈寒。
麦收时节,随之而来的野菜、野花、野果更是应接不暇,只要天气暖和,我们就去野外溜达,黑甜多汁的桑葚果,酸甜可口的枇杷果,香气逼人的金银花挤到了一块儿,总感觉时间不够用。今年总结以往经验,给它们排了队,先采摘金银花,然后是桑葚,最后是枇杷果,做了桑葚果酱和川贝枇杷果酱,储存到冰箱里吃了好久。
枇杷果 金银花进入秋天,捡拾了一兜有点臭味的白果,都说这东西有毒,但只要不贪吃还是养生养颜的食品。秋天的小蒜像春天一样鲜嫩,做了不少窝窝头。苦苦的野菊花和甜甜的霜桑叶,我们每年都会储存很多,预防冬天的感冒,它们出了大力……
处理后霜桑叶 采摘了朋友家的杭白菊,然后蒸晒,颜色真漂亮 蒸后的野菊花冬天,好像没有采摘的东西,那就宅家里晒太阳吧。
感谢大自然的馈赠!!!