这家美发店不烫发，不剪发，但是却做到了年收入1亿美金

又是高温又是台风的盛夏时节，

多想每天宅在家里一步也不出门。

可是不得不做造型的时候，

是不是恨不得将自家变成一个美发沙龙？

但是，剪个头莫名被宰了成百上千，到店之后被洗脑办卡，剪完之后货不对版，理发师的“艺术创造”……

诸上，可以概括为美发行业中的明显痛点：价格不透明、排队时间长、强制办卡、非标程度高。

自 2014 年开始，美发经历过一波创业热潮，有做供应链的弘火、星沙龙，以及系统服务商美管加等。

到中间的服务环节，则有上门和到店两种思路，像上门的KAKA，以及到店的南瓜车、快发、优剪等。

上门和到店两种方式各有利弊，上门服务则会有美发工具上的限制，到店则加重了租金和运营成本，扩张需谨慎。

在国外，有一家美发店不烫发 不剪发 但是却做到了年收入1亿美金。他是怎么做到的呢？

美国家庭主妇AlliWebb开设的Drybar美发店，做得就是不剪发、不染烫的洗吹造型服务。

自2010年开业至2015年，Drybar的收入从100万美元飙升到7000万美元；预计2016年，这个数字将超过1亿美元。

AlliWebb的梦想，年业绩做到10亿美元，把公司打造成美发界的星巴克。

每个月，都有超过50000名女性使用Drybar的服务；截至今年3月，Drybar旗下共有57间门店，预计2016年底扩张至75家门店。Drybar在美国计划开到300到400家，并且将向加拿大和英国扩张。

只做洗染及护理造型；预约制，服务流程全部标准化，满足高频次需求。

全自营，权力下放到每个单店。

做商圈/社区店，密集开店，结合新零售做“美发超市”。

所以，在中国也是可行的。

 

不过，标准化是个说起来简单做起来难的事儿，很大程度依赖于供应链和对运营的把握。

一、市场分析到位

在开店之前，对市场已经有精准的分析：

1、吹发才是高频需求

女性在美发上最高频的需求不是剪发、烫发和染发，而是吹发。按照头发生长周期，剪发可能是1-3个月一次，烫、染的时间间隔就更久。但吹发造型不一样，想要迅速打造一个完美的形象出席场合，比如聚餐、参加活动、购物逛街或者其他时刻—通过吹发就能快速完成。

2、爱美，就得做造型

另外，自拍狂潮的兴起及各种晒图也推动了吹发造型。女孩在社交平台和图片视频上秀自己，新潮和多变的造型变成一种迫切的需求。将DIY发型的视频上传到微博、抖音等社交网站，收获粉丝，不仅成为网红，还给自己的店铺和吹发带来人气。

二、海底捞式师徒制、预约制

选择了到店模式，租金及运营是降成本的重点。

用预约制和标准化降低成本，进行规模化扩张，每家店按工位比例配备人员。所有服务都拆分成固定的步骤，在标准时间内完成，拥有标准的一套服务体系。比如，洗头一项就被拆解成了数十步，从开始洗头到吹头、造型到护理，整套流程控制在 30 分钟左右，过程中员工严禁向顾客推销任何产品和办卡服务。

在经营方式上，则仿照海底捞的师徒制，权力下放到单店，店长用完整且可量化的培训体系让员工快速成长，并且设有奖励及淘汰机制。

由于服务足够标准化，时长确定，能够充分利用资源，提高坪效。 

三、商圈+社区店

满足快速洗护染需求，用户会买账吗？

也许可以从行业数据来看看。点评 2014 年的数据显示，中国美业市场（体验性消费）有 5000 亿的市场，其中美发占了 3000 亿。数字还在逐年增长。商务部 2016 年美容美发典型调查企业数据统计测算，截至 2016 年底，行业营业额为 3129.34 亿元，同比增长 2.70%。可以看出，市场是逐渐扩大的，不过 没有剪发和烫发业务，模式更轻，剩下的洗护染业务能否抓住足够用户，则是另一个问题了。

假如营业时间早 8 点半到晚 9 点。希望能达到的效果就是，如果 9 点上班，或者要见客户，用户能提前半个小时到公司楼下的 V+洗个头、吹个造型再去上班。

总结一句，这种经营模式是相当互联网的打法，重资产、标准化、密集开店。以火锅店类比的话，经营则是海底捞师徒制+呷哺呷哺的高坪效模式。