生姜保鲜方法

生姜容易发芽，腐烂，如何保鲜？

1.用小苏打10克，白酒5毫升，白糖15g，兑水10斤，搅拌均匀。

2.用喷壶喷洒在生姜的表面上，之后晾干水分。

3.最后把生姜放在一个纸箱里面，这样储存生姜，一整年都不会长芽，不会腐烂，不会脱水。