杨梅

又到了吃杨梅的季节。

上个周末，带儿子去买菜的时候，发现市场上已经有零星几位卖杨梅的。我随意看了一下，发现大多数摊主卖的杨梅都还是嫩红色的。

这是刚上市的本地杨梅，水嫩嫩的杨梅粉粉的，看起来诱人，实际上，口感不算好，比较酸。

怕酸的我一般是不会这个时候买的。

根据我往年的经验，要不了几天，市场上就会出现非常多的杨梅，到那个时候，就都是熟透了的深黑色杨梅，特别甜，特别好吃。

于是我决定等，不买了。

一等，就到了今天。也不久，才一个星期。又是一个周末的早上来临了。

逛市场的时候，发现很多的水果摊上，正当季的杨梅都是放在最抢眼的位置上，一筐筐圆润饱满的杨梅如同拥在一起星星，正在舞台中央招徕顾客。

杨梅一颗一颗大大的、黑黑的、水灵灵的，表皮虽不圆滑，却依旧闪着光，特别吸引人。

我买了两斤回家，出乎意料的是，去年不喜欢吃杨梅的两个娃，今天大吃特吃，一边吃，还一边说：“真美味啊！”

用盐水洗过了的杨梅，拿起来，远看如一颗高贵的黑色玛瑙，近看原来上面是无数拥挤在一起的小颗粒。闻起来是淡淡的来自大自然的清新香气，尝起来是丝丝香甜沁入脾胃。咬一口，紫红色的汁液甜甜地滋润着喉咙，真是人间美味！

这种香甜是淡淡的，不过分的，像安安静静不抢戏的女神，与世无争，生动却淡然。细细一品，发现在这种闷热得令人烦躁的天气里，怡然享受杨梅之美是很惬意的事。

杨梅，一如其他的水果或蔬菜，刚上市的时候，品种少、价钱贵、还不怎么好吃。

我并不喜欢买这种新鲜货。

就像我从来对流行都不敏感，常常跟不上时尚潮流。

比如今天，水果老板一直跟我推荐海南来的荔枝，我说用不着，过不了一个月，本地的荔枝就都熟了，还怕没得吃？

到时候，既便宜，又新鲜，你要尝树上刚摘下来的荔枝，那是分分钟能做到的事。何必在这时候去抢这点空运来的新鲜俏玩意？

有的吃就好，我不在乎是早一点吃，还是晚一点吃。

老板还在说着这荔枝多好吃多好吃，我只能告诉他，我家公酷爱荔枝，他自己就种了三个品种的荔枝树，一共五十多棵…

就算没有，其实我也不买。等等无妨。

一方水土养一方人，我总觉得本地的蔬菜水果家禽类，都比外地整车整车运来的好吃。所以，我愿意等。等到本地品种上市再买来吃。

除非本地没有。