与美同行
亲友小聚时提供温暖……初遇之人,倘若发现彼此在食物上有诸多相似,心的距离便会亲近几分。能坐在一起品尝某一道菜,谈谈它的佐料,口感,做法,何尝不是一件温馨的事。
与味蕾相似的友人畅谈食物是一种享受,那是分享的快乐。独自一人时,做自己喜欢的却又好久未曾吃过的饭菜,也是一种享受,那是独处的快乐。自己做饭最起码的要求是“色”相。我要让食物看起来有食欲,比如番茄炒鸡蛋,红色配黄色,掌握好火候,红色、黄色都是新鲜的,亮亮的。看起来好看,也就有吃下去的欲望。喜欢做饭的感觉,从准备食材到大功告成。挑选喜欢的,回家,拧开水龙头,看着它们在你在的双手中逐渐被冲洗干净,绿的更绿,红的更红,晶莹透亮的水珠在它们身上打滚。切开,或是薄薄的片状,或是小小的丁状,或是细细的丝状。这时候,你就像一个设计师,它们则是你灵感的来源。一切准备就绪,油要到什么火候,先放什么菜,什么佐料,炒到几分熟,一切都依照你的口味来。慢慢地盛出来,细细地品尝,满满的幸福感像这菜香一样早已溢满心房。
说到“衣”,自己对于衣着并不是很讲究。许多衣服穿了好几年都舍不得扔,也许是有记忆在里面,也许仅仅只是喜欢。如果哪次收拾东西,看到好久不穿的衣服,都会不由自主地想想它的来历,想想买它时候的心情,认真地把那些回忆收藏好。衣服无论是新是旧,穿在我身上,它就要干净。每次洗完澡睡一觉醒来,一想到又要换上干净的衣服,整个人都精神起来,一天的清爽心情从换上干净的衣服开始。
自己的牌子衣服不多,还大多是姐姐买给我的。对于名牌衣服,我自己并不热衷。逛来逛去,发现自己不适合那些特别淑女的衣服,而牌子店大多是淑女坊,所以我宁愿选择无意间看到的一件一眼就相中的衣服。买衣服也是讲缘分的,有眼缘,怎么看都好看,就像看到棉麻制的衣服总会忍不住多看几眼,夏天的衣服也多是棉麻料子的。喜欢那种摸上去,有点粗糙,却不扎手的感觉,在我看来就是有手感,有质感。穿衣服就要穿舒服的,在这一点上,选名牌与否都只是个人感受。
特别赞同蒋勋说的“房子不等于家”。有一套别墅,每天空荡荡的,只你一个人住,有什么意思呢?我所谓的家,不需要很大,除了卧室厨房书房,如果有一扇落地窗当做一面墙,让我看到外面的蓝天白云太阳,那就更好了。家里有亲人的欢声笑语,柔声细语,有厨房的香味,有书房的书香,有盆栽的花香,有台灯的昏黄,有阳光照进来的敞亮……那是怎样一种温馨。它可以很整洁,周末休息的时候收拾房间,整理衣柜,擦拭蒙灰的家具,心情也为之清爽。它也可以很凌乱,孩子的玩具扔在沙发上,床上,地板上,儿童乐园就是要让他乐得一塌糊涂。可是他懂得玩儿累了,把它们放回原处,而不是撒手不管。这是家的感觉,不是“我有一所房子,一个人住”的清冷。
短途中,相比于坐车,我更喜欢走路。那些从你身边走过的悠闲自得或者行色匆匆的路人,你们不认识,可是你们擦肩而过,这是前世的五百次回眸换来的吗?你有更多的时间去欣赏路边的花草,也许昨天经过的时候,它还是含苞待放,今天就已展露枝头。春天里拂面的杨柳和冬天里被冰雪覆盖的枝条一定是两种不同的美。那个你喜欢的面包店又做出了上了新的蛋糕花样,看的你垂涎三尺,恨不得一年多过几次生日。街头的老艺人依然陶醉在自己的歌声里,你想过去给他鼓掌,却默默地在心里为他祈祷,好让他不再流浪……街头的行走是无意的,所以有许多意想不到和意外之喜,有意的散步乐亦无穷。晚饭后,与家人挽着胳膊,静静地走一走,谈谈生活,谈谈工作,这一刻变成回忆的时候,你会发现,它是如此珍贵。
这些只有慢下来,停下来才能好好感受的“行之美”,又有几人会在意?你会说工作太忙,事情太多,可是你连周末也要这样度过吗?“心亡谓之忙”,何不给心一个休憩的机会,哪怕只有半小时,出去走一走,看一看,总有你不曾注意到的美。
天地有大美而不言,它等着你去发现。