教育札记

作者:曾伟

2017.7.2

五个小时的车程，我们到达目地地-宿州新宇药业有限公司。晚上，公司热情招待，送上丰盛的晚餐-全羊宴，招待我们。先上的是凉菜，后面上的有各种特色菜。特别是有一种菜，它是一种蘑菇，但是很滑嫩，叫鱼肚，第一次吃过。然后我们一群人就去给公司领导敬酒，跟他们聊天谈心。接着，我们就给带队老师们敬酒。这一餐，我们感受到了公司的热情，公司领导给我们大致介绍了一下公司的概况。

2017.7.3

进去公司大门，最先映入眼帘的是造型别致的喷泉。我们在工作人员的带领下来到研发部的菌种筛选实验室，基本操作间工人们有序地进行工作，接种在培养基中的菌种被放入大型灭菌柜，灭菌后经传递窗传到培养间，培养间内有两种摇床，大型可放置300个锥形瓶，小型可放置96个锥形瓶，培养好的菌种有三种保藏方式，分别是沙土管真空保藏、液氮保藏、牛奶管保藏。此外，这里还有一个机房来控制接种室、培养间的温度、湿度以及风力。  通过这一天对菌种筛选流程和各种大型仪器的观摩以及同学们亲手进行了一些简单的实验操作，使得团队成员对菌种筛选的兴趣得到了极大的激发，对课本中理论知识的实际应用有了进一步的认识，同时也提高了我们的实验操作能力和团队协作意识。

2017.7.4

团队成员通过实地考察，了解到盐酸林可霉素生产流程的概况。首先，研发部的工作人员制备菌种，选育出高产的优良菌种，在小型发酵罐中摸索出完善的工艺流程，该流程可在车间内批量生产。在配料间依据工艺流程配制培养基，配制完成的培养基由相应管道输送至一级种子罐，进行扩大培养，培养周期为50—55小时，培养温度在29℃±2℃，一级发酵罐的实际产量为1吨。在二级发酵罐内继续进行扩大培养，实际产量8—9吨，扩大培养完成的产物运输至发酵罐内培养250—280小时，实产30—50吨。工作人员每隔半个小时在发酵罐内取样。

2017.7.5

今天，我们团队都聚在了一起，进行团队活动-叶脉书签制作。一部分人跑去三角洲公园采集树叶。然后留下来的成员就准备好材料和工具，在发酵实验室一楼的检测室，然后队员与工作人员共同参与了叶脉制作的活动，加入氢氧化钠在锅里煮。制作好的叶脉纹路清晰，造型精致，在制作的过程中，队员们与工作人员增进了友谊，团队成员的协作意识也得到了提高。由此，一天的实践活动在融洽的氛围中结束。

2017.7.6

新宇药业领导带我们实地参观他们企业治理污染的工业流程。首先，对污染进行分离，分为滤液和滤渣，然后，对滤渣进行化学处理，再利用，而滤液则是进入下一个处理池，第三步对滤液进行多次化学中和处理，最后就可以得到符合排放标准的污水。虽然仍称为污水，但它可以养鱼，浇花，是符合标准的二次利用水。循环处理后的废水浓度为75COD，此水可以用来浇花、养鱼等等。这套废水处理系统净化效率高、节省人力物力，解决了生产过程中废水污染环境的问题。

2017.7.7

今天下了大雨，不过很快就出晴了。我们像往常一样来到新宇药业，今天和昨天一样还是观察了解污水处理。然后又帮助刘洪明老师做实验，关于污水处理的实验。老师最后还买了西瓜给我们，犒劳我们。晚上我们队长给我们开了一个总结性性的会议。这次实践活动，丰富了我们的实践经验，提高了我们的团队合作能力，使我们通过这次实践更加了解社会，从中获得的经验与知识让我用一生。社会实践引导着我们走出校门、步入社会、并投身社会。这次实践我学到了很多，也结交了许多新朋友。正所谓不虚此行。