永远的鸡蛋羹
2018-06-12 本文已影响33人
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永远的鸡蛋羹
想起鸡蛋羹,就想起来一连串的往事,不由我的思绪又回到了十几年前,那个时候我的家里很穷,可是我的弟弟出生后,要说多长时间我不记得了,毕竟我的年龄也是太小了。
总之,那时弟弟还很小,可是妈妈却不能喂奶,是没有奶水,还是别的原因,我也不是很清楚。那个时候没有奶粉,不要说配方奶粉,婴儿奶粉,啥奶粉都没有,是一个连国家都贫穷的年代,或许大城市有,可是我的家在农村,即使真的大城市有,也没办法买。
弟弟每天饿得直哭,可是,一个乡村的穷人家,有什磨?什磨都没有,最贵重的莫过于鸡蛋了,可是,弟弟太小,只能把鸡蛋做成羹,那个做法我还记得,把鸡蛋打在碗里,加一点水,用筷子搅好,放在锅里蒸,一般的,是在里边能竖起一根火柴棒,就算熟了。每天,我的幼小的弟弟,就靠那鸡蛋羹来维持虚弱的生命,有时,其他的妈妈们,孩子有多余的奶,给他吃一点。
弟弟就这样长大了,可是,鸡蛋羹留给我不能磨灭的印象,因为,那时的我,虽然有些懂事,也还是一个孩子,每当看着黄黄的鸡蛋羹,我就直流口水,虽然知道那不属于我,家里也没有更多的鸡蛋,让我分享哪怕一点点,可是,每一次,我还是向往,哪怕吃上一口,最终,小时候的我,没吃一口,只能在给弟弟端碗时,深深地吸一口气,在吸一口气,闻一下那美好的香气。
后来长大了,有了恋人,他问我喜欢吃什么,我说鸡蛋羹,他用高压锅蒸了给我吃,可是,就是没有想象中的好,我吃不出小时候闻的那种香味,怎样也吃不到。我吃到的鸡蛋羹就是不香,就是不香,那美味的鸡蛋羹,永远地留在了童年,留在了馋嘴小丫头的记忆里。