寻味顺德有感

在广州工作一年多了，趁着这个国庆跟同学约好去顺德吃美食。在她的恐吓之下我点开了央视的纪录片-《寻味顺德》。

也许是纪录片而且是央视的，片子的质量特别高，关键是每个顺德人每个顺德的厨师每道顺德菜都变得格外与众不同。

刚开始我看着每个食材做法的介绍，觉得都好美味，追求食物的原料，追求厨艺的传承，每道菜出来都伴随我咽口水的声音。

开始想我们家乡有什么，过年吃什么，家常菜是什么，在坚持什么，在传承什么，在追求什么，在革新什么？

不知道是我家教育太随意还是我对生活的感悟太低，我不仅没有答案，而且还发现自己乃至家人里都没有这种精益求精的习惯及韧性。

要探索要尝试要练习，果然需要行千里路读万卷书，而且不要旅游要旅行，好好感悟体会身边的人和事。