2023-07-23   阿胶糕

2023-07-22  本文已影响0人  快乐的老猫

      今天心脏不舒服,有点憋,含服几粒丹参滴丸后,或许是精神作用,感觉好了一点。

      家人自己做阿胶糕,我给打下手。先将买来的阿胶块泡发,接着熬制,加入枸杞核桃和花生后压制成型。今天的工序是切块,包装。把切好的阿胶片用糯米纸裹住,塞进专用塑料袋内,然后封装。成品完成后真有点像模像样,口感也不错,就是缺个商标。

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