今日科普：糖尿病忌用营养素

纳（对身体的危害）：

1、升高血压；

2、诱发心力衰竭症状；

3、导致胃癌和动脉硬化；

4、易患感冒；

5、导致骨质疏松或骨折。

【对糖尿病的危害】

纳与淀粉的消化、呼吸速度和血糖反应有着直接的关系。纳可以加速淀粉的消化，加速小肠对葡萄糖的吸收，使血糖浓度增高。

【限纳方法】

1、烹调食物时尽量少用盐，可用醋、芥末、胡椒等香辣调料来提味；不吃或少吃咸菜和含盐量多的食品；适量多吃豆类、蔬菜、水果等含钾多的食物。

2、富含纳的食物TOP3（每100克可食部含量，单位：毫克）

盐：39311毫克；

味精：8160毫克；

辣椒酱：8027毫克。

3、推荐摄入量：每天摄入2200毫克为宜（相当于5.6克食盐）

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