贵州省诗与酒,故事和远方

贵玺酒家酿造的酱香型白酒这样搭配也许会更有味道!

2018-09-05  本文已影响0人  空白已时过境迁

两三个好友,四五碟小菜,再来一打由贵玺酒家酿造的酱香型白酒。檐角的灯笼红着脸来劝杯,少许弹珠打落姑娘的发夹,迷藏在睡着的地方。夏日里 ,争先恐后趟进溪水闹哄哄的模样和素暖的月光。在这个良夜,尽心尽力醉一回,再和那段烫人的时光多划两拳。

关于酱香型白酒

酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。

关于下酒菜

真正下酒的菜品,都是朴味拙品,红衣花生,乡土气息十足,长汀豆干,已有千年历史,客家腊肉,醉解岁月风尘,都是天然的产品。大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。

那些私藏了许多年的贵玺酒家酱香型白酒,我们想找好友来喝,那些故事,我们想要好友来听,那些关于年轻,关于执着,关于年轻的热爱,在我们酒杯相碰的时候统统说给你听。

贵玺酒家酱香型白酒采用贵州少数民族独有的洞藏之法,滴滴沁人心脾,每一滴都令人陶醉、回味无穷,贵州贵玺酒家酱香型白酒你值得拥有!

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读