骑行大数据寻找城市热点之标志性餐饮篇
在不同的城市，人们骑着小黄车去吃啥？
本期报告研究聚焦城市标志性餐饮，以广州早茶、 昆明米线、 成都火锅、 长沙小龙虾和青岛海鲜餐饮店等为研究对象， “我要从南走到北，我还要从白走到黑” ，不是“要人们都看到我” ，而是要吃遍祖国大江南北的美味！960万平方公里的中华大地上，不同的城市有不同的风土文化，更有各具特色的标志性美食。“当时不入口，事后悔成狗” ，管住嘴不如迈开腿，从南到北，去探索那些让人无法拒绝的中华美味吧！
目录
1.在广州吃茶，岂止于早？
2.昆明过桥米线：老字号二分天下
3.成都各色火锅，享尽饕餮盛宴
4.长沙夜宵小龙虾，我们不怕不怕辣
5.青岛海鲜配啤酒，生活最自由
内容节选
广州
俗语有云，“食在广州” ，一提起广州的美食，首先浮现在脑海中的一定是上百种茶点。 烧卖、 虾饺、豉汁蒸凤爪……据说一壶茶配两块点心，在茶楼叹“一盅两件” 是老广不可或缺的日常。
一般来说，很多游客会起个大早打卡吃广式早茶，但ofo小黄车骑行数据显示，从骑行者们的饮茶习惯来看，吃茶点并不局限于早晨。 尤其到了周末，下午5、 6点钟骑行去吃广式茶点的订单量占比以及偏好度更高。 看来在广州人悠闲的生活习惯下，在非工作日似乎“下午茶” 的人气已经超越了“早茶” 。
不同的时间段，偏好去茶点店的人群不尽相同。60后起得早因此偏爱早茶，早晨7点-11点是他们的喝茶小高峰。 晚上9点到11点的茶点店，则成了爱睡懒觉夜猫子多的90后的天下，相比于其他人群更偏爱“晚茶” 。
昆明
米线是当地人最喜欢的食物之一，云南人也将米线的吃法也发挥到了极致，凉、 烫、卤、 炒皆有，最出名的莫过于历史悠久、名声大噪的过桥米线。 去哪里吃？自然要参考当地人的选择。
在昆明，过桥米线是个早饭首选。看来广州早茶不一定早，但过桥米线确实是个早饭必选项。
成都
火锅几乎是成都的代名词，不管能不能吃辣，敢不敢吃辣，只要来了成都，就会融入这热辣辣的氛围。
秋冬季吃火锅的人更多
吃火锅的高峰从中午开始，并会一直持续到晚上8、 9点，只能说这日子过得，怎一个“巴适” 了得。
怕辣的吃货们也不必担心，成都的美味并不是只有一味的辣辣辣，对饮食造诣颇深的成都人也把火锅吃出了花样。 素食火锅、 泰式火锅、 澳门豆捞这些清淡款，也可以在这里尽情享用。
长沙
湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，以酸、 辣、香、 鲜、 腊见长。 揽岳麓之神韵，怀湘水之灵秀的长沙则是湘菜的中心。惊月亮岛之不群，羡天心阁之浑厚；临橘子洲头而长吟，观贾谊故居乃怀旧……这座有着2000余年悠久历史的古城，也是一座彻头彻尾得美食之都。 街头巷尾随处可见飘香的小吃美食：众人皆知的臭豆腐，香味沁人心脾的糖油粑粑，但最不能错过的便是火遍大江南北的小龙虾。
90后是小龙虾爱好者的主力军；80后女性也是小龙虾的真爱粉。
由于嗜虾一族以80、 90后为主，他们昼伏夜出爱吃夜宵的习惯也体现在吃小龙虾的时间上。
青岛
春、 夏、 秋都是青岛吃海鲜的季节，尤其在盛夏时节这些热闹街区总能见到吃海鲜、 喝啤酒的热闹场了面。
青岛有更具本土特色的畅饮地点，那就是散布在市内各处的啤酒屋。从青岛啤酒厂直送过来的原浆啤酒，搭配到店现场加工的美味海鲜，绝对可以一次喝个够。 但畅饮不适合工作日，因此骑行者们也更愿意在周末吃海鲜，从数据来看，青岛海鲜店在周六达到最高峰。
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