羊杂面
2019-06-14 本文已影响0人
七寰书文
羊杂面的感情,来自于上地。
14年我进京实习,公司提供住宿。那时候身上没啥钱,而且出来上班,不太好意思问家里要钱,不敢吃不敢喝,周末出去改善伙食,点个荤菜就行。
挨着地铁站,是一排棚户区,卖什么吃食的都有,我常去一家山西刀削面馆,在那里我第一次吃到羊杂面,浇头里,有羊舌头、羊肝、羊肺、羊头肉也有一些,杂七杂八,用辣椒爆炒一下,油油腻腻的红汤,成为味蕾的迷恋,因为好吃羊杂面,和老板成了朋友。
后来上地拆除了这条街,我就再也没有羊杂面吃了。后来,偶然回上地,在华鑫超市的美食广场又吃到了,虽然味道有差别,但是依然让人迷恋。
今天,我从朝阳跨越两个区,只为了我心心念念的羊杂面,到了之后,卖完了。我的心,应该放在哪里,好难过。美食,可能就是你时不时惦记的那一口,羊杂面,啥时候让我来一口呢。