小步读书《人生由我》——保持健康你可以（第五部分）

文/李丹（小步姐姐）

2020年我最成功的一件事便是帮助大女儿用3个月时间成功减重9斤，她的结果令自己为自己骄傲，她常对自己说：妈妈，我觉得我好了不起啊！看到镜中变化的自己，喜有心生。周围的很多人都很羡慕，因此也收获了很多亲朋好友的大大鼓励。

我们是如何做到的呢？主要是两点，健康饮食和坚持适度运动，与书中所言一致。

梅耶在她的书中反复提到，要保持健康，就要健康饮食。的确如此，当我拿到医生的建议书：3个月自救，必须减重9斤，不然医生干预。女儿的超重为她未来身体健康埋下了很多的隐患，其中因肥胖可能会导致日后患糖尿病的风险，就这一点，当时我们都吓得浑身发抖，于是我当场向医生表态：我们自救，一定减重9斤！女儿也被吓到了，她很害怕打针，不想每个月去医院打针。我更不想，既不想女儿承受病痛，也担心每个月打针的经济压力。如果能自救，这简直是最佳方案。

这时，我开始思考，如何帮助女儿减重？于是在医院返回的路上就在网上报了一个儿童健康管理课。那是我之前犹豫了没有报的课，是时候学习了。听完后真是提升了我的认知，减重第一要紧的就是调整饮食方案。以往没去察觉这一点，总觉得孩子胃口好，想吃啥都可以，只要是大众都能吃的都行。我自己也爱吃零食，尤其是甜食。所以我的孩子也喜欢吃。而且孩子的食量也很大，每次都吃得比我多，可平时我都没有特别在意。用老人的话说：能吃是福，孩子正在长身体呢！不怕！正是因为这些固定思维让孩子纵情的吃过后成为近90斤的8岁女孩。结果是肥胖带来的一系列问题，睡觉趴着睡、走路大腿摩擦不适、稍微运动就很累、提前发育迹象、没有美丽的脖子、未来患糖尿病的风险......想到这些，哪一点都令人难受，如果不改变，只会越来越严重。

通过我的网课学习，加上咨询身边的几位营养师，以及看到《人生由我》的作者梅耶谈到健康饮食，发现这些专家意见都是一致的。健康饮食其实一点不复杂，也不是秘密，只要遵循科学和常识就可以了。

健康的秘诀就是多吃水果、蔬菜、富含植物纤维的麦片、面包、糙米、坚果、全谷物、豆类以及乳制品，避免加工食物、避免高脂、高油、高盐食物和酒精。减重无需节食。另外，严格控制零食，甚至在那三个月的时间里，几乎断绝了所有的零食。起初，孩子会有很多的情绪，我俩也常常有口舌之争，但无论如何我都坚定不移不允许，我能做的是用心做好每一天的早餐，让她每天从有能量的早餐开启一天的健康生活，磨合了一周左右，她基本完全接受了营养师的建议：吃杂粮饭，多吃蔬菜，菜是肉的两倍，这几点她已经跟她的朋友们分享了。而且还养成了一个好习惯，她会看食物的营养成分表，提醒妹妹哪些零食不能吃，脂肪太高等。孩子对我的减脂餐也越来越喜欢，并告诉别人，减重并不是不能吃东西，只是不吃零食而已。她开始吃出青菜的清香，核桃的回甜、感受杂粮的独特等等，这都是从未有过的体验，饮食清淡后更能品尝食物原本的味道。我告诉女儿，你想成为美食家，就要学会品尝到食物的原滋原味是什么感觉，而不是通过复杂加工与各种调味剂混合而成的食物。梅耶在书中也谈到，健康的食物本身就不需要复杂的烹饪。

梅耶是一位执业四十五年的专业营养师，她说，她从来没遇到蛋白质摄入不足的案例。看到这里，我也暗自喜悦，因为我拒绝过别人向我推荐喝蛋白质粉。我一直不推崇也不相信所谓的营养品。总觉得那些加工出来的不可信，要吃新鲜而丰富的食物，注重均衡搭配和烹饪方式就够了。我们不需要让每一次进食都十全十美，你的人生也同样如此，一顿不健康的饭菜并不会彻底破坏你的健康生活。只要你做到百分之八十的时间吃得健康，你就会一直感觉很棒。

要知道，适量的健康食品可以让你感到精力充沛，且不昂贵，身体也能更加健壮。尽可能不要把钱花在会破坏你健康习惯的食物上，那需要消耗你的能量去消化那些不健康的食物。当然，在你感到饥饿时，偶尔吃少量能让你开心的食物，比如一颗糖也是偶尔允许的。选择健康食物，养成健康饮食习惯，少食多餐，等有饥饿感的时候再吃，多喝温水，用水果、坚果、干果替代甜食、零食。这些是梅耶的倡导，我这半年带着孩子减重也是这么做的，行之有效！

第二点就是保持运动，这点大家都能理解。

每天早上我都让女儿上称了解自己的体重变化，如果没有减，就要反观自己的饮食，哪些地方还需要调整，接着就是检查自己运动量是否达到。这个期间，她的运动主要是打乒乓球，教练还给她增加了一些体能训练，有空时我还会带着她一起跑步、练瑜伽。这个过程是伴着泪水与汗水而变化的。因为胖，运动也会特别累，这对她也是很大的挑战。还好，我们一周3次的运动是保证了。对孩子来说，更好的方式是每天保持30——60分钟的有氧运动。今天写到这发现放假我们开始松懈了。结合自身情况，需要制定运动计划，并持之以恒。现在女儿已经保持到了健康体重的状态，处于维持状态，我们计划再用两个月减3到4斤就更加理想了。

梅耶在书中也说，每天都应该运动，但不需要用力过猛，不需要总是制定一份过量的训练计划，也不需要不断加大自己的训练重量，更不需要一直强迫自己加大运动量。只要动起来就行了，否则会导致受伤。运动健身压根儿不需要让自己感到疼痛和不适。关于这个说法，我觉得就要结合自身来看，用心观察自己的身体，找到自己的承受范围，过犹不及。

转变思维，用健康生活方式的思维引领自己的行为，调整饮食方案，坚持运动，你想要健康，想要保持健康，想要健康衰老，你就可以做到。不信，你坚持试试三个月就知道答案了。

保持健康你也可以

2021年2月6日李丹写于东方之家