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腊月里来忙迎春 年味最浓是少年

2023-01-19  本文已影响0人  菲菲羊
腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。

一年又一年的新春,为了这个喜庆团圆节日,总要准备着忙碌一番。小时候腊月里,迎新年,一家老小都有任务在手,父亲、母亲负责家里的主要年货的置办,还有油果子、点心、卤制牛肉、烹煮羊肉、各式佳肴美馔忙的不亦乐乎,还有各类主食包子、花卷、馒头等等,既是过年团圆的年饭、也是招待前来拜年的亲戚朋友的硬菜。

作为家里的孩子们,父亲母亲早早的安排了,各种洗洗涮涮、接水倒水、洗菜摘菜的打杂事务,还有酱油、醋等调味品的外出采买任务,虽然需要体力耐力,在兄长的带领下,我们也是乐乐呵呵的完成了任务。

唯独不好的一点,小时候都住平房、大杂院、厨房小、冬天又冷,像摘菜洗菜都是趁着中午太阳好一些的时候,在室外加紧摘完洗完,即使这样手脚冰冷、鼻流子使劲的往下掉,坚持着至到做完。兄长比我年长四岁,有力气,提水倒水,抱东西挪东西都是他来干。

当然,还有我和兄长最喜欢的一件事,就是和父亲去年货集市上买爆竹,印象里父亲对爆竹烟花也是喜欢的,而且各种品种都要买一些,按照习俗,小年、大年三十12点、初一早上都要放鞭炮至少要5000响的,响数少了没一会就停了,我和兄长喜欢的小鞭炮也要一些,再就是年三十和正月十五燃放的烟花,父亲最会挑选,什么样式最新、效果好都选哪种,然后长枪短炮、圆墩扁桶大大小小一堆,兄长和我各尽奇能抱着举着,爸爸用个大纸箱装满一箱怀抱着一起往家走,别提多高兴了。我胆小,兄长胆大跟着爸爸燃放烟花和大鞭炮,待鞭炮噼里啪啦的炸开、烟花璀璨夺目的升空、兴奋和激动无以言表,这也就成了小时候过年最喜欢的快乐事儿。

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