羊肉串自由

        冬天，适合进补。有一天，突然想吃烤羊肉，可是店家只能堂食，不外卖。孩子爹就点了个羊汤锅，倒是好吃，就是费钱。看着娃娃吃的可香了，我心里也挺开心。毕竟，这娃娃平时有些挑食，他感觉好吃的东西，这食物品质挺好！

        前两天去超市，买了只羊腿来。我切了一块肉，再切成类似正方体的肉丁，加食盐、洋葱碎、姜片、用手抓匀，再加一个鸡蛋，一小勺面粉再抓匀，又加入适量的食用油，最后抓匀。盖上保鲜膜，腌三个小时，用竹签串好。

        放进烤箱，烤十分钟，两面刷油，再撒上孜然，再烤十分钟，可香了！娃娃一口气吃了五大串，还不够！

        第二天，我又取出羊腿，去皮剃肉，切了满满一盆，同样的方法制作了羊肉串，一如既往的美味，终于实现了羊肉串自由！