长白山延吉之行(10):美食
在长白山延吉游玩了五天,想记录一下吃到的美食。
第一天的团餐不必提了,体验糟透了,虽然广告文案写得不错,但是有点累人和坑爹。我们十二个人,围在两个大铁锅旁,一锅是鱼,一锅是土豆烧鸡,边沿上各贴六个玉米饼。旁边的配菜还有拌黄瓜,炒鸡蛋,好了,就这些,没了!谓之名曰“铁锅炖”。玉米饼还少了一块,我和女儿一人一半完事。
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其他团里的人都不表态,我和孩子可不想虐待自己的肚子,就找个借口开溜了。另找了一个馆子,点单开吃。
东北人食量大真是名不虚传,先点当地特色冷面,这面条是褐色的,不知啥做的,反正很有嚼劲,配上汤底酸溜溜,甜津津,辣蓬蓬,我嘴巴溃疡未好,女儿嘴唇上长水泡,辣的不敢吃,就是尝尝味道。
点了一份牛肉,只吃了几块,打包了,量太大。点了一份黄豆打糕,粘白砂糖吃的,总共十二块,吃不掉了。这两样,都打包带到了长白山山顶,当作面包的配餐了,还有脸盆那么大一盘的炒蘑菇,吃不掉,也没法带,只能望洋兴叹。
去延吉吃的第一顿是全州拌饭,还是量多,就连点了一份海带汤,都有米饭送,不多吃碳水化合物的母女俩有点发懵。人参鸡汤居然肚子里还有糯米,哎,东北人得多饿呀,这么大的饭食。
去延吉吃的第二顿是参花冷面,这次我们学乖了,没多点,也没点冷面,是热面。但是这上来的量也吓了我一跳,四个人分食差不多吧。还有牛肉炒年糕,味道也很好,虽然没放辣,也算入味。就是吃不完,只能浪费了。
至于包饭,就吃了元奶奶家的,装修有特色。之前不知道啥叫包饭,后来上菜了才知道,就是拿生的蔬菜去包熟肉吃,我们包的是牛肉,再加上辣白菜,萝卜之类,味道不错哦!
还有延吉的咖啡也好喝,就是我没拍照打卡。但是她们的鲜榨果汁,大多掺水,所以也便宜。
后来去机场的师傅说,以后别被网红店给骗了,还是要去当地人吃的店,味道才正宗。我将信将疑,记起来哈尔滨接机司机买靴子的事情,想想哎,司机也有好有坏,不知信了你的话,带我去的地方,会不会又是斩客的,这个在外地旅行,遇人遇事真的靠运气。
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