食
2019-08-16 本文已影响10人
曲曲平平
驱车500公里,贵阳至重庆,夜游洪崖洞和两江。一个字,累。
累了,脑子也不转了,没有码字的能量了。但不更新简书,竟觉不习惯。好似少做了一件必须的事情,心里不适感上升。
这便是习惯成了热爱吧。
放几张食物照片,衣食住行,找个好吃的是旅行越来越重要的部分了。很多人以吃货自居,吃货不仅不贬义,反而似乎代表了一种快乐。
贵州的食物大都酸辣,还是很符合主流重口味的。酸汤鱼,来这是必吃菜。吃过好几次,做得好的店家,则味道真心很赞,其中的酸主要靠西红柿来调。也有处理得不好的店家,那鱼就有腥味,整盘菜就大打折扣。
食炒田螺是这里的当季菜,在侗族寨子里游走的时候,家家户户门口都有两个大盆,一个装鱼,稻花鱼,一个装田螺,活水流到鱼盆里,再溢出流进田螺盆里,田螺盆上放张网,一个靠谱的活水系统。
食贵州青岩古镇有很多好吃的小吃,猪蹄、豆腐圆子、冰粉、凉粉、稿粑稀饭,整个古镇小吃店几乎都在卖这几样东西。我觉味最好的当属下图中的糕粑稀饭,甜甜糯糯,有花生米、芝麻等拌料我,吃进去很有丰富感。
食在这里,早餐几乎就是吃粉,猪肉粉,牛肉粉,粉里有香脆的豆子,自己酌情再加上辣椒。连续吃了几天,都觉不错,远甚寡淡的包子稀饭。
食吃到好吃的食物,人真的是有幸福感的。在衣食住行里选一样去满足,我想很多人会选食。