毛血旺

昨晚在群里与人聊天，聊到吃，有人问我，中国八大菜系你最喜欢哪一个？

我说，那必须得是川菜啊！有人笑，说，还以为你会说鲁菜呢。

虽然生活在齐鲁大地，但我更喜欢吃川菜。麻婆豆腐，鱼香肉丝，水煮肉片，回锅肉，等等，这些菜都是我最爱吃的。

光说没用，今天走路回来路过超市买了食材，做了一个经典川菜——毛血旺。为了健康问题，没有放太多的辣椒红油，不过吃起来仍然麻辣鲜香。

还凉拌了一个油条黄瓜，清脆爽口，正好中和一下毛血旺的重口味。

吃樱桃的季节又到了。虽然不喜欢吃，但怎么着也得买一回，你看，它长得这么好看。