渴望梅开二度的冬瓜😃

今天午饭早已计划好了，主食是玉米面窝窝头，菜是凉拌焯西芹和肉汤烩冬瓜……

下班到家后先把玉米面窝窝头蒸上，把西芹焯好，然后拿出前天吃剩的半个小冬瓜（那半个冬瓜是老公切片汆羊肉片用了）切下一半准备削皮挖瓤切片然后放进肉汤里烩一下……

一刀下去露出新鲜的瓜瓤，然后慢慢把瓜皮削下来，再来两刀把冬瓜一分四瓣，正要挖瓤的时候，忽然发现有点儿不对劲儿……

仔细一看，原来瓜瓤里面竟然发芽了，并且不是一颗芽，而是两颗长芽，由于见不到阳光，叶芽是嫩嫩的淡黄色……

除了长出长芽的，还有跃跃欲试的……

真是让我惊奇不已啊！

再看看切剩下的那块冬瓜，肉眼可见的就有两个长芽，估计里面肯定还有发芽的……

看来这个冬瓜真是不甘寂寞啊！

                      2023.10.7晚上于家中