美丽的风景中偶遇荠菜
01
今天,一走进景色迷人的园博园,夺目的,不仅是玉树妆成的梅花、桃花等各色娇艳,还有个别游人手提的一袋袋绿莹莹的野菜——荠菜。
因为每年春天,挖野菜、蒸苦累,便是我最最喜欢做的事情,尤其在花团锦簇的馨香包裹下,一雅一野,相映成趣,一半清欢,一半诗意。
挖野菜、蒸苦累,野趣、野味;
赏鲜花、闻馨香,雅趣、雅品;
美艳不可方物的是春色,恬淡无需言说的是心情
那种惬意和快乐,使平凡的日常变得多彩,使挖野菜的机械变得趣味多多。
因今天是奔着美景而来,未带挖野菜的刀具和盛装野菜的食品袋,虽心痒难耐,也只得作罢,再加上美景诱惑,注意力很快转移。
02
空旷开阔的园内,最惹眼的还是那一树树粉,柔柔地开着,悠悠地香着,美美的诱惑着。
脚步总是不自觉地被驻足、停留,视线总是不自觉地被吸引、锁定,画面亦不停地被咔嗒、定格。
角度转换中,俯首,一棵棵摇曳着绿苞白花的荠菜,跃入视线,嫩嫩绿绿的,仿佛能掐出嫩汁来,惹得我遗憾连连!要是有个食品袋该多好!
老公看出我的心意,开释到,下次吧,刚进园,挖了也拿不了。
挖,无工具,装,无袋子,能奈它何!嫩嫩的荠菜,风中轻曳,仿佛在告诉我,下次再带它回家。
03
很快,视线又被波光粼粼的湖面吸引,辽阔的湖面上,一阵阵风吹过,波光一圈一圈荡漾开来,在金色暖阳的照耀下,闪着耀眼的光芒,温柔又有力量。
走过花开满岭的梅岭,终于看到了梅花最盛世的繁华、壮观和美艳,让我饥渴的内心,得到了极大的满足。若遇到雪中梅开,又该是怎样的震撼!
梅需逊雪三分白,雪却输梅一段香,梅雪结合,该是怎样的完美!
陶醉在脑补的美丽画面中,不自觉转过了浪漫爱情谷,右手边,是赏梅的对对年轻人。
而我又被一景吸引了,那是一大片莹莹翠绿的荠菜。肥肥的、嫩嫩的,地皮潮潮的。
我不自觉地弯下了腰,蹲在一片绿色中,心里乐着,嘴角上扬着,轻轻地拔了起来。一会儿就拔了一大堆。
而老公却嫌弃地离我远远的,生怕别人知道我和他是一家子。
没袋装,我就用双手掐着,反正离大门口很近了,挖点喜欢吃的野菜有什么丢人的,不知老公这是什么心态!
每年我都要挖些野荠菜,蒸苦累吃。
小时候,家里穷,家家户户都会挖野菜,那时野菜是为了果腹。
现在,生活条件好了,人们吃惯了精细的饭菜。而野菜,由于纯天然,无公害,营养价值高,便又成了人们奢望的野味。
世道轮回,大道至简,返璞归真!
04
回到家,择叶、清洗,切碎,伴上玉米面、白面,蒸上锅,很快,一锅香喷喷的苦累便出锅了,浇上香油、香醋和捣烂的蒜末,搅拌均匀,装盘,一顿野味美食便OK了。
看着心怡的电视剧,吃着美味的苦累,日子有滋有味的,真好!
不动手的老公厚脸皮地、开心地吃着,吃的比我还多!看着他的吃相,我一脸嫌弃。
哈哈,喜欢吃苦累或野菜饺子的人们,也行动起来吧