品菜

最近在外地，有机会品尝到当地的特色菜品。

1. 步步高炒鸡蛋

黄配绿，绿的当然是野菜，一条细丝拉扯着一个脑袋，同伴们说像是豆苗，味道家常。如果要转化一下，回去可以试试油菜或青菜炒鸡蛋。

2. 毛草根炒肉丝

毛草根，听着名字猜测这是一种丑丑的植物，没想到是小清新，白色管状，口感类似豆芽。整个菜的味道很赞。

3. 清炒野竹笋

竹笋是细细的，顶端中间被劈开，嫩嫩的。

4. 野菜豆腐

这道菜不是野菜和豆腐，而是把野菜夹在了豆腐里，你会看到豆腐中间绿绿的线条，让豆腐的颜色也不再单调。

整体菜的味道比较大众，老少皆宜。