2021-10-09

那次去河南，发现了好多做面的调料，便顺道买了好几种。那些调料自买回来后便没拆封，束之高阁了。昨天扒拉东西，突然发现了，又翻了出来，大家一致决定先做个烩面尝一尝。

按照包装说明，去超市买了几种菜，买了两盒鲜面条。按要求先煮了面，捞出来后过凉水。重新倒水煮开后，加入烩面料，加入各种蔬菜。蔬菜煮熟后，放入煮好的面条，水开后就可以吃了。

除了没放羊肉，其它的跟火锅有些相似。这样做出来的蔬菜和面条果然非常好吃，有味道。我甚至觉得，比炒的菜还好吃呢。平时炒菜，可能我吃半盘就饱了，这样的吃法，两盘没够。

不错，又发现了一个新的吃法，以后可以经常这样吃了。