手把手教你挑酵素

最近一直有朋友询问，想买点酵素产品吃，但是如今网络和市面上的酵素的品目繁多，如果去市面上挑选酵素的话，许多人在挑选酵素时往往无从下手，因为对于酵素产品的不了解导致许多消费者挑花了眼，今天小编就教大家如何挑选正规产品的酵素，可以买到适合自己的酵素。

[if !supportLists]第一，[endif]从发酵时间上看，因为果蔬植物是分阶段进行的，如果发酵时间不够，酵素成分会停留在中间某个阶段，并且营养成分的百分比也较低，所以，理论上发酵时间是越长越好，但是，凡是都有一个度，同样营养含量的存在也不会随着发酵无限上涨，发酵时间应适中，两年发酵时间的酵素是性价比最高的，比如恩松本草植物酵素。

[if !supportLists]第二，[endif]口感上判断，好的酵素产品的口感自然也是好的，因为酵素的差别最大在工艺上，工艺不好的酵素产品口感偏酸偏涩，没有那么多层次和醇厚的回味，好的酵素应该是带着植物的清香，爽滑可口，但是因为酵素的口味毕竟区别于其他大部分的食物，因此许多人在喝很好的酵素的时候也会觉得很酸，多喝几口就会觉得很好了，恩松本草植物酵素口味第一口比较酸，越喝就能品到香醇的滋味。

[if !supportLists]第三，[endif]成品状态，市面上有颗粒状的，粉状的，液体的。颗粒和粉状都是液体做成的，如果说同样的酵素，被做成三种状态，确实颗粒和粉状的更多一些，但是颗粒状和粉状都不如原液更容易吸收，原液的缺点有一个，就是不容易随身携带，现在许多酵素新秀开始把酵素做成利于随身携带的小瓶装，比如恩松本草植物酵素，一盒中有7小支，每天一支，可以随身携带。

就个人而言，小编更喜欢购买原液酵素，总觉得原液中的都是精华，你们知道怎么挑选酵素了吗？