鱼头两吃
2023-01-10 本文已影响0人
怿蓝
昨日回乡,看到院子里的地上堆了好多鲢鱼。
母亲:诺,你爸去漾里叉来的,一会斩一下喂鸭。
我:这么多都喂鸭,人不吃点啊。
母亲:谁人要吃鱼,再说这么小,不好吃的。
我:诺,这,这 ,有两条不是蛮大嘛。你们不要吃,我要吃的,帮我杀两条最大的。
母亲:你要吃么,我现在帮你杀。
这时,父亲加入。父亲走过来说:两条大的不灵个,不活络,你看后面的肉,不紧致。诺,这两条好点。
最后,让母亲杀了三条中等的,三个鱼头带回家准备炖汤,三个肉段准备清蒸。
今天做饭时,看着三个鱼头,全部炖汤啊有点多,想到蔷薇姐姐一个鱼头都要两吃,不如我也来个两吃。一个清蒸,放剁椒,做剁椒鱼头,另两个炖汤。
本来这鱼头就小,母亲杀的时候,还不多留点肉,切得真只剩一个头,就勉为其难吃吃吧,反正尝的是味道。
今天的晚餐就是鱼头两吃,外加一只鸡爪红烧肉,两个蔬菜,又是丰盛一餐。