饺子

饺子之于北方人来说，那就是必不可少的食物。以前只有过年才能吃上的美味，早已成了家常便饭，但重大节日吃饺子的习俗，可不是哪种食物都能取代的了的。

在京多年，自己包饺子的次数一只手都数得过来，无它，就是懒，嫌麻烦。以前在家，都是给老妈打下手，只擀面皮、包饺子而已。

刚刚坐着突发奇想，这个周末给自己包顿饺子吃吧，有虾仁、有茄子、有西红柿，再买点儿肉馅、饺子皮之类的，实在不行，还能来顿馅饼不是。

减肥的事儿嘛，吃饱了才有力气减啊。

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