茨菇烧肉片

食材

茨菇、肉片、香葱、淀粉、姜。

步骤

1、肉片加姜、料酒、淀粉、生抽腌制一下。

2、茨菇去皮切块。

3、热油炒一下肉片，倒入茨菇、适量的水、盐、蚝油，煮十分钟，出锅，撒点葱花。