俄羅斯美食，旅遊及留學討論~

摩尔曼斯克-追逐极光之城

摩尔曼斯克位于圣彼得堡北方，位在北极圈内，是俄罗斯北极圈城市里最大的城市，在往年一直作为一座军事城市屹立在俄罗斯北疆，俄罗斯北海舰队和潜艇部队总基地就位于这个地方。由于摩尔曼斯克位于北极圈内，近年来成为旅客观赏北极光必定会去的地方，这里的军事设施，阿廖沙雕像也是著名的景点，象征着北海舰队永远镇守北疆

同时这里也有着传统少数民族-萨米族在这长年居住，萨米族是极地少数民族的一支，长年来保留了当地特有的生活方式，以狩猎和采集为主要的生活，他们驯化了当地的野鹿作为坐骑以及狩猎之用，这同时也是摩尔曼斯克的特色之一。

俄罗斯留学的未来优势

近年来由于中国提出一带一路政策，其中的一个方向就是中俄加上中亚诸国的合作，除了中国之外，其他的国家的官方语言几乎都是俄语，加上关于这次计划很多都与工程，石油天然气等基础建设有关，目前中国在会俄语的工程人才上需求有逐渐攀升的迹象。值得学生们注意。

另外，近年来中俄关系升温，双方企业也渐渐加强经贸往来，在农产品，工程，机械，电机等产业上两边的合作越来越频繁，这代表往后未来俄语会成为学生第二外

语的另一个选择

鱼子酱 - 俄罗斯的黑珍珠

鱼子酱是俄罗斯的一种海鲜食品，抓捕新鲜的鲟鱼上岸之后，取出鱼卵，添加海盐及调味料腌制而成，由于近年来鲟鱼的数量越来越少，鱼子酱的价格便连年攀升，水涨船高。且鲟鱼生长缓慢，成长至可以取得鱼卵的时间需15年以上，方能成为成熟体，届时才可取得鱼卵。

鱼子酱是俄罗斯高档餐厅中的主要美食之一，其芳香柔软的口感让饕客们都沉醉不已

另外其高营养价值及稀有性也让他成为俄罗斯的美食代表，如果您来俄罗斯，你一定不能错过这个高级料理